Taki Ristorante
Japanese Omakase Refined
Taki
Prati
$$$$
La cucina giapponese d'alta scuola più seria di Roma, a due passi da piazza Cavour
Ristorante
Kohaku
Il primo banco di kaiseki e omakase tradizionale giapponese di Roma
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
Ludovisi |
$$$$ Esclusivo per Ristorante
| Mon-Sat 12:30-15:00, 19:30-22:30; Sun closed
| Ultima revisione: giu 2026 Il Kohaku dello chef Hideyuki Matsushita ha portato a Roma l'autentico kaiseki: un omakase al banco di tecnica meticolosa e materie prime di altissimo livello, oltre a caldi menù degustazione e proposte alla carta. È una sala raccolta e seria, a due passi da via Veneto, pensata per la cucina e non per la mondanità. L'indirizzo di riferimento per l'alta cucina giapponese in città.
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Kohaku, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Kohaku?
Kohaku is located in Ludovisi, Roma, Via Marche 66, 00187 Roma.
Quali sono gli orari di apertura di Kohaku?
Kohaku è aperto Mon-Sat 12:30-15:00, 19:30-22:30; Sun closed.
Per quali occasioni è ideale Kohaku?
Kohaku è particolarmente apprezzato per Omakase, Special occasion, Japanese fine dining.
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