Locali affini a Pizzarium Bonci

I leggendari panini ai classici romani di Sergio Esposito, dentro il mercato

Locale di Prati a tutte le ore, tra vineria e gastroteca

Cucina romana da manuale ricavata nella collina di anfore

La cacio e pepe come liturgia dal 1911

Trattoria di quartiere da trent'anni con menù legati ai giorni della settimana

Trattoria familiare dalle tovaglie a quadri e dalle ricette romane purissime

Cucina post-industriale chic con un menù stagionale e creativo

Il miglior etiope di Roma, sul margine del Pigneto verso la Prenestina

Il laboratorio della pizza contemporanea di Pier Daniele Seu ai margini di Trastevere

Minuscola trattoria di famiglia che fa i classici romani esattamente come si deve

Laboratorio di cucina madre-e-figlie per panini, paste e focacce d'invenzione

Trattoria romana Bib Gourmand, punto fermo del distretto gastronomico dell'Ostiense

Food hall e bistrot industriale a tutte le ore in un magazzino dell'Ostiense riconvertito

Osteria romana dalle pareti coperte di firme, in Via Panisperna dal 1906

Cucina di terroir laziale a km 0 nel cuore di Monti

La cucina indiana di riferimento a Roma, incastonata a Monti

Cucina romana da Bib Gourmand di fronte al Teatro Palladium

Roccaforte della cucina romana all'Esquilino, con una carbonara da classifica

Chiassosa trattoria di San Lorenzo, tra cucina romana e pugliese

La trattoria di San Lorenzo all'epoca di Pasolini, a conduzione familiare dal 1890