La nouvelle salle anatolienne de l'EDITION : Mehmet Akdağ, de la troisième génération de 7Mehmet, apporte six siècles du répertoire d'Antalya à Yalıkavak
DAHA est le partenariat 2026 du Bodrum EDITION avec 7Mehmet, l'institution d'Antalya dont le répertoire de plus de six cents plats tient quasiment de l'archive nationale. Le chef de troisième génération Mehmet Akdağ mène la cuisine, tirant les plats signatures du canon familial pour les refondre sous l'attraction saisonnière de Bodrum : herbes sauvages des collines, le poisson du jour du port de Yalıkavak, agneau mijoté longuement, des mezes qui prennent leur temps.
Antalya'da 7Mehmet'te yediyseniz bile masaya meze tabağını söyleyin; Akdağ orijinalde bulamayacağınız birkaç yemeği burada yeniden yazıyor. Kuzu kaçırılmaz.
En un coup d'œil
Type de vue
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Qualité de la vue
Exceptional
Coucher de soleil
***** (5/5)
Réponses rapides sur DAHA by Mehmet Akdağ, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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