Bake My Day Bodrum
Gümüşlük
De kleine Franse patisserie van Tülay Toker achter Gümüşlük, viennoiserie serieus genomen
Een kleine ambachtelijke bakkerij in Türkbükü die serieus zuurdesem maakt in een zijstraat die de tweede-huisbezitters hebben leren vinden
Farina is een ambachtelijke bakkerij van één ruimte aan de 140. Sokak van Türkbükü, gerund door een kleine keuken onder hoofdpatissier Helin Ersöz. Het brood is langgefermenteerd zuurdesem — naturel, walnoot, olijf, country — naast croissants, simit en een dagelijkse gebakslijst die tegen het midden van de middag uitverkocht is. Geen jachthavenrij, geen uitzicht, geen tamtam; alleen het deeg. De Boho Bakery voor wie zijn ochtend-ekmek zonder de parade wil.
Phone the day before for a country loaf to be set aside, the Saturday bake sells out by ten. Walnut sourdough toasted at home with Yağhane oil is the breakfast.
In het kort
Type uitzicht
Aegean Sea Panoramic, Bay View
Kwaliteit van het uitzicht
Uitzonderlijk
Zonsondergang
***** (5/5)
Snelle antwoorden over Farina Bakery, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Gümüşlük
De kleine Franse patisserie van Tülay Toker achter Gümüşlük, viennoiserie serieus genomen
Een tuinpatisserie in Bitez, gedreven op zuurdesembrood en amandelcroissants
Yalıkavak
Een Frans geschoolde patisserie aan de Atatürk Caddesi van Yalıkavak, met de serieuste viennoiserie van het schiereiland
Bodrum
De enige echte third-wave-branderij van het schiereiland, tussen Bodrum-merkez en Bitez
Bodrum
De Duits geschoolde zuurdesembakkerij en het café van Roger Lange aan de Caferpaşa, met samengestelde Munchbox-graasplateaus
Bodrum
Het boekhandelcafé aan de Adliye Sokak waar de boekenkasten tot het plafond leunen op kunst, filosofie en sociologie
6 Restaurant · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Arnavutköy Balıkçısı Türkbükü
Restaurant · Moderne Egeïsche zeevruchten
Yaka Bodrum
Restaurant · Modern Egeïsch / Anatolisch
Bük Beach Club
Restaurant · Beach club
Flamm Bodrum
Restaurant · Hotelstrandrestaurant
Natsu Teppanyaki & Sushi Bar
Restaurant · Japanse teppanyaki
Keyn Türkbükü
Restaurant · Moderne kleine gerechten / sushi