Een binnenhof uit de jaren 1800 in Hacımemiş onder de olijfbomen, de meest romantische eetzaal in een stenen huis van het dorp
Banu en Haluk Maga namen in 2014 een negentiende-eeuws Grieks herenhuis in Hacımemiş onder handen en maakten van de met olijfbomen overschaduwde binnenhof een van de stilst zelfverzekerde zalen van Alaçatı. Chef Çaykun Gelgeç voert een Egeïsche seizoenskaart die moeiteloos Grieks terrein betreedt: moussaka zoals de grootmoeders van het eiland die maakten, tempura van courgettebloem, een anijs-pannacotta, en de tahinkoekjes hebben hun eigen aanhang. Het soort adres dat je in augustus twee weken vooruit boekt en waaraan je een avond verliest.
Ask for a table at the back of the courtyard, under the olive tree rather than the bougainvillea. Order the moussaka and the grilled octopus; finish on the tahini cookies regardless of how full you are.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Goed
Snelle antwoorden over Kapari Bahçe, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Hacımemiş
De stille stenen tuin van Hacımemiş, een chefsadres voor Egeïsche keuken dat sinds 2010 dezelfde uit Tire betrokken standaard aanhoudt
Alaçatı
De pizzazaal op houtvuur van Zeytin Konak, midden in zijn eigen pesticidevrije groentenakker, vijfenveertig couverts, alleen diner, salades die uur gesneden
Alaçatı
De farm-to-table zaal van Buse Bağlayan binnen het enige Alaçatı-adres van Small Luxury Hotels, de keuken wordt gevoed door de boerderij van de familie in Ovacık
Hacımemiş
Een ambachtelijke Egeïsche keuken in Hacımemiş, gerund door twee vrouwen die het sjabloon voor moderne Alaçatı-huiskeuken schreven
Alaçatı
De jaarronde Egeïsche zaal van Hüseyin Pancar binnen Alavya, de zeldzame hotelkeuken waar İstanbullular de stad voor doorkruisen
Alaçatı
De Grieks-Egeïsche fine-diningzaal van een culinair academicus, verscholen in een boutique van vijftien kamers nabij de Marinaweg
3 Winkel, 3 Restaurant · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Bashaques
Winkel · Atelier voor draagbare kunst
Rue 1387
Winkel · Vintage-designconceptstore
Pizzeria da Roberto
Restaurant · Italiaanse pizzeria
Alaçatı Zeytin Tarla
Restaurant · Farm-to-table pizzeria
Varka Alaçatı
Restaurant · Vis-meyhane
Yuzu Concept Store
Winkel · Designconceptstore