Une cour des années 1800 sous les oliviers à Hacımemiş, la salle de pierre la plus romantique du village
Banu et Haluk Maga ont repris une demeure grecque du XIXe siècle à Hacımemiş en 2014 et fait de sa cour ombragée d'oliviers l'une des salles les plus discrètement assurées d'Alaçatı. Le chef Çaykun Gelgeç tient une carte égéenne de saison qui passe sans peine en territoire grec : la moussaka comme la faisaient les grand-mères de l'île, une tempura de fleurs de courgette, une panna cotta à l'anis, et les sablés au tahini ont leur propre public. Le genre d'adresse que l'on réserve une quinzaine à l'avance en août et où l'on perd une soirée.
Ask for a table at the back of the courtyard, under the olive tree rather than the bougainvillea. Order the moussaka and the grilled octopus; finish on the tahini cookies regardless of how full you are.
En un coup d'œil
Type de vue
Stone-Village Street
Qualité de la vue
Bonne
Réponses rapides sur Kapari Bahçe, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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