byZevkliler
Alaçatı
De Grieks-Egeïsche fine-diningzaal van een culinair academicus, verscholen in een boutique van vijftien kamers nabij de Marinaweg
De farm-to-table zaal van Buse Bağlayan binnen het enige Alaçatı-adres van Small Luxury Hotels, de keuken wordt gevoed door de boerderij van de familie in Ovacık
KestelINN is de boutique van zeven kamers in een stenen huis die zich in 2024 aansloot bij Small Luxury Hotels of the World, en het restaurant, in stilte gerund door chef Buse Bağlayan, verdient de vermelding op eigen merites. De keuken wordt gevoed door Ovacık Tarla, de regeneratieve boerderij van de familie Kestelli vijftien minuten landinwaarts: olijven, kruiden, artisjokken, de groenten van het seizoen, alle diezelfde ochtend geplukt. De kaart is kort, de wijnkaart lokaal, en de door Hakan Ezer ontworpen binnenhof doet de rest. De chefstafel-diners op de boerderij Ovacık zelf zijn het adres dat stamgasten najagen.
Ask the front desk about the next Ovacık Farm chef's table, they run on irregular dates around harvests and olive-oil pressing, are open to non-residents, and are the village's quietest fine-dining ticket. The à la carte hotel dinner is the consolation; the farm dinner is the move.
In het kort
Type uitzicht
Stone-Village Street
Kwaliteit van het uitzicht
Goed
Snelle antwoorden over KestelINN, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Ontdek andere plekken in de buurt
Alaçatı
De Grieks-Egeïsche fine-diningzaal van een culinair academicus, verscholen in een boutique van vijftien kamers nabij de Marinaweg
Hacımemiş
De stille stenen tuin van Hacımemiş, een chefsadres voor Egeïsche keuken dat sinds 2010 dezelfde uit Tire betrokken standaard aanhoudt
Alaçatı
De jaarronde Egeïsche zaal van Hüseyin Pancar binnen Alavya, de zeldzame hotelkeuken waar İstanbullular de stad voor doorkruisen
Hacımemiş
Een binnenhof uit de jaren 1800 in Hacımemiş onder de olijfbomen, de meest romantische eetzaal in een stenen huis van het dorp
Alaçatı
De openluchtkamer van Burakhan Akçe om te delen, moderne Egeïsche kleine gerechten op een zorgvuldige afstand van het rumoer van de Kemalpaşa Caddesi
Çeşme
De binnenhof met citroenbomen van chef Ahmet Horasan, door Gault & Millau Türkiye in 2024 uitgeroepen tot Best Seafood
5 Restaurant, 1 Winkel · 6 plekken in de buurt, hemelsbreed
De afstanden zijn bij benadering hemelsbreed, geen wandelroutes. Bekijk de routebeschrijving tussen de stops.
Ferdi Baba Köyiçi
Restaurant · Egeïsch visrestaurant
Katre Otel Kahvaltı
Restaurant · Turks ontbijt
Varka Alaçatı
Restaurant · Vis-meyhane
MITU Lokanta
Restaurant · Door de chef geleid Egeïsch in een hotel
Terakki Alaçatı
Restaurant · Modern Egeïsch
Yuzu Concept Store
Winkel · Designconceptstore