La Saletta
Alghero
Üç kişilik sıkı ekipten avangard Sardo-Katalan mutfağı
Baglioni'nin çam gölgeli resort'unda Claudio Sadler'in Michelin yıldızı
Kuzeydoğu kıyısının bu kesimindeki tek Michelin yıldızlı masa; San Teodoro'nun hemen kuzeyinde, Tavolara deniz koruma alanının yanındaki Baglioni Resort içinde yer alıyor. Milanolu şef Claudio Sadler, Sardinya ürünlerini titiz ve çağdaş bir bakışla yorumluyor: çiğ kabuklu deniz ürünlerinden Cannonau şarabı ve mersin sırlı ızgara yılan balığına uzanan yedi tabaklık bir tadım menüsü. Masalar bahçeye ve havuza bakıyor, mutfak ise resort restoranlarının çoğu savrulurken disiplinini koruyor.
Yalnızca akşam yemeği, yaz sezonu; çok önceden rezervasyon yaptırın ve gün batımında bahçeye bakan bir masa isteyin.
Gusto by Sadler hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin