La Saletta Restaurant
Chef Driven Refined Modern
La Saletta
Alghero
$$$$
Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio
Restaurant
Gusto by Sadler
La stella Michelin di Claudio Sadler nel resort Baglioni all'ombra dei pini
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
L'unica tavola stellata in questo tratto della costa nord-orientale, all'interno del Baglioni Resort poco a nord di San Teodoro, accanto all'area marina protetta di Tavolara. Lo chef milanese Claudio Sadler legge i prodotti sardi attraverso una lente precisa e contemporanea: una degustazione in sette portate che va dai crostacei crudi all'anguilla alla griglia laccata al Cannonau e mirto. I tavoli si affacciano su giardino e piscina, e la cucina resta rigorosa là dove i ristoranti dei resort di solito si lasciano andare.
Il consiglio della redazione
Yalnızca akşam yemeği, yaz sezonu; çok önceden rezervasyon yaptırın ve gün batımında bahçeye bakan bir masa isteyin.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 90.99999999999999
Rapporto qualità-prezzo 91
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
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Where is Gusto by Sadler?
Gusto by Sadler is located in San Teodoro, Sardegna, Baglioni Resort Sardinia, Località Lu Fraili di Sotto, Via Tavolara, 07052 San Teodoro (SS).
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