Josto
Cagliari
Pierluigi Fais eski bir marangoz atölyesinde Sardunya'yı yeniden kuruyor
Olbia'nın eski şehir merkezinde kara tahta tadım menüleri
Centro storico'da Via delle Terme'ye sıkışmış küçük, çağdaş bir bistro; şef Massimiliano Villani burada mevsimsel Sardinya mutfağını gerçek bir dengeyle kuruyor. À la carte bir kara tahtada yaşıyor, ama asıl çekim noktası beşer tabaklık iki tadım menüsü — biri deniz, biri kara — ki bunlar adanın kileri boyunca sakin, değer odaklı bir yolculuk gibi okunuyor. Michelin Rehberi'nde yer alıyor.
Pazar günleri kapalı; yaklaşık 75 avroluk deniz ürünleri tadımı salonun en net ifadesi.
L'Essenza Bistrot hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
2 Restoran — Yurume mesafesinde 2 mekan