L'Essenza Bistrot Restoran
Şef odaklı Modern Rafine
L'Essenza Bistrot
Olbia
$$$
Olbia'nın eski şehir merkezinde kara tahta tadım menüleri
Restoran
Josto
Pierluigi Fais eski bir marangoz atölyesinde Sardunya'yı yeniden kuruyor
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026
Oristanolu, kendi kendini yetiştirmiş şef Pierluigi Fais, eski bir marangoz dükkânını 2017'de Cagliari'nin sessizce en ciddi mutfağına dönüştürdü. İki küçük post-endüstriyel odada yerel domuz, fregula ve kefal üzerinden hafıza ile deney buluşuyor, modern teknikle yeniden ele alınıyor. Kimlik gösterişten çok net ve kişisel.
Editör Tavsiyesi
Gambero Rosso Due Forchette ve Michelin Rehberi'nde (Bib Gourmand). Küçük salon — rezervasyon yaptırın.
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Josto hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Josto nerede?
Josto, Sardinya'nın Cagliari semtinde, Via Sassari 25, 09124 Cagliari adresinde yer alıyor.
Josto en çok ne için tercih ediliyor?
Josto, özellikle Akşam Yemeği, Romantik Akşam, Özel Gün için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Il Mattacchione Restoran
Şef odaklı Modern Rafine
Il Mattacchione
Olbia
$$$
Bir çiftin memlekete dönüş mutfağına Gambero Rosso İki Çatal
Aynı kategori
La Saletta Restoran
Şef odaklı Rafine Modern
Aynı kategori
Musciora Restoran
Şef odaklı Rafine Aile işletmesi
Aynı kategori
Gusto by Sadler Restoran
Rafine Şef odaklı Modern
Gusto by Sadler
San Teodoro
$$$$
Baglioni'nin çam gölgeli resort'unda Claudio Sadler'in Michelin yıldızı
Aynı kategori
CUCINA.eat Restoran
Şef odaklı Mevsimlik Rahat
Yakındaki Mekânlar
5 Restoran · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 5 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Framento
Restoran · Ekşi maya pizzacısı
~180 m
Da Marino al St. Remy
Restoran · Tarihi bir salonda Sardunya deniz ürünleri
~540 m
Stella Marina di Montecristo
Restoran · Günlük av deniz ürünleri kurumu
~590 m
Luigi Pomata
Restoran · Ton balığı odaklı Sardunya deniz ürünleri
~600 m
Old Friend Bistrot
Restoran · Doğal şaraplı mevsimlik bistro
~800 m