Locales parecidos a Bar La Sang

Una cocina de garaje escondida con una bodega de vino natural de culto.

La sala del casco antiguo que resucitó el ritual del vermut en Palma.

Tapas con pedigrí de Barrafina en una barra animada junto al Born.

Una sala diminuta y ambiciosa de platos pequeños para paladares inquietos.

Coctelería premiada bajo un techo escultórico de botellas.

Madera oscura, una honda estantería de whisky y clásicos bien construidos.

Local de moda con aire canalla en Santa Catalina, para tapas del mundo y cócteles.

Una casa señorial de Sóller para los menús mallorquines modernos del chef Kiko Martorell.

Pescado mallorquín a la parrilla, con acento brasileño.

Un favorito del pueblo de dos décadas, con un patio tranquilo.

Una teatral mansión barroca que convierte una copa en espectáculo.

Buenos Aires se cruza con Mallorca en un menú breve, brillante y de relación calidad-precio difícil de igualar.

La lectura relajada y muy de producto que Andreu Genestra hace de la cocina mallorquina.

Cocina de bistró francés honesta en un rincón tranquilo de Santa Catalina.

Cocina a la luz de las velas bajo los limoneros de Deià.

Una azotea sobre el casco viejo de Artà con una cocina discretamente ambiciosa.

Un patio con limonero y una refinada mano mediterránea.

Una sala de puerto, de las que llevan el chef por delante, que se salta el espectáculo de los yates.

Acogedor bistró de barrio en Santa Catalina con sabores de todo el mundo.

Viejas recetas mallorquinas reconstruidas con rigor, a un paso de la catedral.