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Le Potager du Marais, Restaurant à Le Marais, Paris
Restaurant

Le Potager du Marais

Cuisine française vegan rue Saint-Paul, plus de vingt ans à réinterpréter les classiques sans produit animal.

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Le Marais |
$$ Milieu de gamme pour Restaurant
|
Wed-Sun 12:00-15:00, 19:00-22:30
| Dernière vérification: mai 2026

L'Arpège (les trois étoiles Michelin d'Alain Passard dans le 7e) tient le registre à dominante végétale dans le haut du chapitre, mais la ville est par ailleurs pauvre en salles vegan dédiées avec une cuisine sérieuse. Le Potager du Marais rue Saint-Paul fonctionne depuis décembre 2003, plus de vingt ans à réinterpréter les classiques gastronomiques français en idiome vegan : seitan bourguignon, gratin de légumes, la carte bistrot traduite sans produit animal. Vingt couverts, pierre apparente, poutres, plantes et bougies. À dominante d'ingrédients bio, environ 30 € pour un trois services, ouvert du mercredi au dimanche. La référence vegan du Marais pour le public qui veut la cuisine sans compromis.

Conseil de la rédaction

Twenty seats, book ahead even midweek.

En un coup d'œil

Vue
Courtyard, Garden View

Vue & cadre

Type de vue

Courtyard, Garden View, Historic Monuments

Qualité de la vue

Bonne

Intérieur Terrasse

Foire aux questions

Réponses rapides sur Le Potager du Marais, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Le Potager du Marais?
Le Potager du Marais is located in Le Marais, Paris, 26 rue Saint-Paul, 75004 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Le Potager du Marais ?
Le Potager du Marais est ouvert Wed-Sun 12:00-15:00, 19:00-22:30.
Pour quelles occasions Le Potager du Marais est-il idéal ?
Le Potager du Marais est particulièrement prisé pour Vegan With The Non Vegan, Marais lunch, Pre Place Des Vosges walk.

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