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Barbecue coréen du Marais, chef Sunghak Han, plaque de table, option halal, inscription Guide Michelin.

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Bistronomie Convivial Noisy

L'Ami Jean

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La bistronomie basque-bretonne de Stéphane Jégo depuis 2004, le riz au lait qui a fondé un pèlerinage.

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Historic Brasserie Stained Glass

Bofinger

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Brasserie Belle Époque de 1864 sous coupole de vitrail, choucroute, plateaux de fruits de mer, mise en scène complète.

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Historic Ducasse Burgundy List

Allard

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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Le bistrot classique de 1932, repris par Ducasse depuis 2013.

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Le Procope, Restaurant à Saint-Germain & Saint-Sulpice, Paris
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Historic 1686 Literary

Le Procope

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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Le plus ancien café de Paris, ouvert en 1686, Voltaire, Diderot, Franklin y ont tous mangé.

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Anne, Restaurant à Le Marais, Paris
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Historic Intimate Courtyard

Anne

Le Marais

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Une étoile Michelin dans le pavillon le plus discret de la place des Vosges, gastronomie du Marais sans la mise en scène.

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Robert et Louise, Restaurant à Le Marais, Paris
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Open Fire Old Marais Carnivore

Robert et Louise

Le Marais

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Bistrot du Marais à feu ouvert où la côte de bœuf se grille sous vos yeux dans une cheminée à bois.

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Historic Political Alsatian

Brasserie Lipp

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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Choucroute alsacienne, Art nouveau classé, le déjeuner des Académiciens.

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La Closerie des Lilas, Restaurant à Saint-Germain & Saint-Sulpice, Paris
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Historic Literary Piano Bar

La Closerie des Lilas

Saint-Germain & Saint-Sulpice

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La table d'Hemingway, un piano-bar, et le pavé qui porte son nom.

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Le Voltaire Restaurant
Le Voltaire, Restaurant à Tour Eiffel & Invalides, Paris
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Historic Literary Discreet

Le Voltaire

Tour Eiffel & Invalides

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La cantine secrète de l'Académie française, dans l'immeuble même de Voltaire.

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Pavyllon Paris Restaurant
Pavyllon Paris, Restaurant à Champs-Élysées & Madeleine, Paris
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Counter Seating Modern French Chef Driven

Pavyllon Paris

Champs-Élysées & Madeleine

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Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine.

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Palace Hotel Grill Art Deco

Nonos par Paul Pairet

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La brasserie grill et rôtisserie de Paul Pairet au Crillon, la salle française au feu, dans le registre chic.

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