Per Me Giulio Terrinoni
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Una stella di cucina di mare firmata Giulio Terrinoni
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Una stella di cucina di mare firmata Giulio Terrinoni
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Le due stelle italo-asiatiche di Anthony Genovese
Centro Storico
Alta cucina da una stella firmata dai fratelli Troiani, dietro Piazza Navona
Ludovisi
Il primo banco di kaiseki e omakase tradizionale giapponese di Roma
Aventino / Testaccio
Cucina stellata in un giardino d'inverno ai margini dell'Aventino
Prati
La cucina giapponese d'alta scuola più seria di Roma, a due passi da piazza Cavour
Trastevere
La cucina creativa stellata Michelin di Cristina Bowerman in un vicolo di Trastevere
Trastevere
La stella misurata e di solida impronta classica di Antonio Ziantoni, appena dietro Trastevere
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