Al Tuguri
Alghero
L'alfiere della cucina catalana di Alghero su tre piani intimi
La storica sala di pesce di Castelsardo ai piedi della fortezza
Annidata appena sotto la cittadella medievale di Castelsardo, questa sala fondata nel 1981 unisce pesce fresco locale a una mano d'autore e a una cantina di centinaia di etichette. I ravioli neri ripieni di cernia e le linguine all'aragosta castellanese mostrano la versatilità della cucina. Habitué della Guida Michelin e tavola di riferimento della città nel tempo.
Bir zamanlar Michelin yıldızlıydı ve hâlâ Rehber'de; kurucu Renato Pinna konukları bizzat karşılıyor. Şarap listesi keşfetmeye değer.
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Alghero
Pesce sul porto turistico con un'aragosta alla catalana di riferimento