Il Fuoco Sacro Ristorante
Refined Chef Driven Tasting Menu
Il Fuoco Sacro
San Pantaleo
$$$$
Stella Michelin in collina, dall'orto e dalla fattoria del resort
Ristorante
Italo Bassi ConFusion
Il virtuoso di formazione fiorentina firma l'alta cucina sopra il porto
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione giugno 2026
Italo Bassi, già all'Enoteca Pinchiorri di Firenze, conserva qui la stella Michelin per il quinto anno consecutivo. La sala intima si affaccia sul porto turistico della Promenade du Port, tutta specchi e oro, raccolta attorno a una cucina a vista. Si sceglie tra due menu degustazione o una carta costruita su pesce crudo, caviale e prodotti sardi trattati con tecnica da manuale.
Il consiglio della redazione
Reservation essential. Seasonal: open 23 April to 29 September 2026; the dining room overlooks the yacht marina.
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Italo Bassi ConFusion, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Italo Bassi ConFusion?
Italo Bassi ConFusion is located in Porto Cervo, Sardegna, Via Aga Khan 1, Promenade du Port, 07021 Porto Cervo (SS).
Per quali occasioni è ideale Italo Bassi ConFusion?
Italo Bassi ConFusion è particolarmente apprezzato per Special Occasion, Summer Evening, Anniversary.
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