Yann Couvreur, Parmentier Café
Chef Led Signature Millefeuille Salon De The
Yann Couvreur, Parmentier
Canal Saint-Martin
$$
Première pâtisserie de Yann Couvreur depuis mai 2016, la salle mère au logo renard.
Café
Holybelly
Le comptoir breakfast à l'australienne qui a appris à Paris à faire la queue pour des pancakes, et à les servir bien.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Canal Saint-Martin |
$$ Milieu de gamme pour Café
| Daily 09:00-17:00 (last food order 16:00)
| Dernière vérification: mai 2026 Sarah Mouchot et Nico Alary ouvrent Holybelly rue Lucien Sampaix en 2013 et importent de fait le café-breakfast melbournien dans le 10e, espresso bien tiré, pancakes salés et sucrés, œufs sans chichi, plats du jour qui se lisent plus bistrot que brunch. C'est devenu un fixe : les files sont réelles, la politique du sans-réservation tient, la cuisine tourne vite. Une seconde adresse (Holybelly 5) ancre la même rue. C'est ce rare import expat que la ville a absorbé sans rancune, en partie parce que la cuisine allait toujours survivre à la tendance.
Conseil de la rédaction
Weekend waits 30-45 min between 10:30 and 15:00. Weekday morning is the play.
En un coup d'œil
- Vue
- Canal View, Street Scene
Vue & cadre
Type de vue
Canal View, Street Scene
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse Bord de l'eau
Foire aux questions
Réponses rapides sur Holybelly, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Holybelly?
Holybelly is located in Canal Saint-Martin, Paris, 5 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Holybelly ?
Holybelly est ouvert Daily 09:00-17:00 (last food order 16:00).
Pour quelles occasions Holybelly est-il idéal ?
Holybelly est particulièrement prisé pour Weekday breakfast, A serious pancake plate, A coffee Led morning.
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