Du Pain et des Idées Café
Historic Monument Artisan Bread Morning Queue
La boulangerie de Christophe Vasseur de 1875 classée, rue Yves Toudic, pain des amis, escargots, sans raccourcis.
Canal et artisan-décontracté
Canal Saint-Martin
Écluses du canal + vague néo-bistrot vers l'est, Le Servan, Le Galopin, Du Pain et des Idées.
Le 10e court de la gare du Nord et de la gare de l'Est jusqu'au Canal Saint-Martin, les écluses des Récollets, les passerelles de fer que Verlaine a inscrites au canon, et l'enfilade de cafés sur quai du quai de Valmy au quai de Jemmapes. Le Servan (Tatiana et Katia Levha, 2014) et Le Galopin ont ouvert ici il y a une décennie et ont tiré la marée néo-bistrot vers l'est ; Du Pain et des Idées rue Yves Toudic reste la boulangerie autour de laquelle le public planifie la visite. Le public utilise le 10e pour le dîner décontracté avec bouteille en bord de chemin de halage, et pour le déjeuner post-Eurostar qui ne remonte pas vers la formalité de Saint-Honoré.
Points forts
Écluses du Canal Saint-Martin Orbite Le Servan / Le Galopin Boulangerie Du Pain et des Idées À pied de la gare du Nord
13 adresses
3 Catégories
Café
4 adresses
Holybelly Café
Specialty Coffee All Day Breakfast No Reservations
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Le comptoir breakfast à l'australienne qui a appris à Paris à faire la queue pour des pancakes, et à les servir bien.
Yann Couvreur, Parmentier Café
Chef Led Signature Millefeuille Salon De The
Première pâtisserie de Yann Couvreur depuis mai 2016, la salle mère au logo renard.
Liberté, Vinaigriers Café
Patisserie Boulangerie Hybrid 19th Century Interior Marble Counter
La pâtisserie-boulangerie de Mickaël Benichou (2013), boutique XIXe à plafonds peints, comptoir de marbre chargé de pains.
Restaurant
5 adresses
Le Verre Volé Restaurant
Natural Wine Institution Small Room
L'institution vins natures du Canal Saint-Martin, 400 références, assiettes depuis la cuisine derrière les bouteilles.
52 Faubourg Saint-Denis Restaurant
No Reservations All Day Asian Leaning
Le néo-bistrot ouvert sur cuisine de Charles Compagnon, cuisine asianisante, sans réservation, service continu.
Le Petit Cambodge Restaurant
Canal Side Low Key No Fuss
Institution cambodgienne du Canal Saint-Martin, bo bun, rouleaux de printemps, velouté banane-tapioca, salle pleine chaque soir.
Bouillon Julien Restaurant
Art Nouveau Historic Monument 1906
Bouillon Art nouveau de 1906, nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf.
El Nopal Restaurant
Mexican Street Food Casual
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Institution street-food mexicaine rue Eugène Varlin, le banc à tortillas faites main du Canal Saint-Martin depuis 2011.
Bar
4 adresses
Early June Bar
Natural Wine Guest Chef Small Room
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Cave-à-manger naturophile près du canal, chefs invités, sans réservation, liste d'intervention minimale.
Le Syndicat Bar
Cocktail Bar French Spirits Only Hip Hop Soundtrack
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Bar à cocktails de spiritueux français exclusivement, derrière une porte couverte de graffitis, habitué des World's 50 Best Bars.
Combat Bar
Cocktail Bar Female Led Natural Wine
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Bar à cocktails tenu par des femmes, baies pliantes sur l'axe Belleville-Canal, zéro prétention, vraie profondeur.
Lavomatic Bar
Speakeasy Cocktail Hidden Entrance
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Speakeasy de République caché derrière une vraie laverie, poussez la bonne porte de machine, montez l'escalier.
