Trattoria Aldina
Modena
Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo
Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese
Una sala senza fronzoli vicino al Mercato Albinelli dove lo spirito del compianto titolare sopravvive: un padrone di casa vi accompagna al primo posto libero mentre la cucina sforna una schietta cucina casalinga modenese. Una manciata di piatti che cambiano ogni giorno, tra cui i leggendari tortellini in brodo e le tagliatelle al ragù, a prezzi che paiono di un altro decennio. Il pranzo ne è il cuore, con la cena solo in alcuni giorni.
Mutfak o gün ne yapıyorsa onu söyleyin ve basılı bir menü beklemeyin; çabuk dolduğundan erken gidin.
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