Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico Restaurante
Michelin Intimate Tasting Menu
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Una sala Michelin de ocho cubiertos escondida en el gran tablao del mundo
Restaurante in Madrid
12 lugares por descubrir
DiverXO Restaurante
Three Star Avant Garde Theatrical
DiverXO
Chamartín (Castellana)
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El único tres estrellas de Madrid, el teatro vanguardista de Dabiz Muñoz
El Invernadero Restaurante
Michelin Vegetable Haute Chefs Counter
El Invernadero
Chamberí
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La alta cocina verde de Rodrigo de la Calle: una estrella Michelin y una Estrella Verde
La Tasquita de Enfrente Restaurante
Chef Led Market cuisine Intimate
La Tasquita de Enfrente
Malasaña
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Cocina madrileña de mercado, un culto de chefs en la calle Ballesta
Pabú Restaurante
Chef Driven Microseasonal French Influence
Pabú
Chamartín
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El estrella microestacional de Coco Montes, formado en L'Arpège, junto al Bernabéu
Quimbaya by Edwin Rodríguez Restaurante
Michelin Intimate Tasting Menu
Quimbaya by Edwin Rodríguez
Chamberí
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La primera cocina de autor colombiana con estrella Michelin de España, solo ocho mesas
Ramón Freixa Atelier Restaurante
Chef Driven Intimate Counter Avant Garde
Ramón Freixa Atelier
Barrio de Salamanca
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La sala más personal del chef de dos estrellas, con solo diez cubiertos, en Salamanca
Saddle Restaurante
White Tablecloth Gueridon Service Grown Up
Saddle
Barrio de Salamanca
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El renacimiento del lujo de los grandes comedores de hotel, con estrella Michelin
Ugo Chan Restaurante
Chef Driven Omakase Japanese Fusion
VelascoAbellá Restaurante
Chef Driven Santceloni Lineage Pastry
VelascoAbellá
Chamartín
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Los herederos de Santceloni y su cocina de mercado, con estrella en 18 meses
Yúgō The Bunker Restaurante
Izakaya Speakeasy Japanese
Yúgō The Bunker
Barrio de las Letras
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Izakaya con estrella Michelin y un speakeasy subterráneo con aire de búnker de la Segunda Guerra Mundial
DSTAgE Restaurante
Chef Driven Tasting Menu Design Led
DSTAgE
Chueca / Salesas
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El loft creativo de dos estrellas de Diego Guerrero en Salesas
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