Corral de la Morería - Restaurante Gastronómico Restaurante
Michelin Intimate Tasting Menu
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Una sala Michelin de ocho cubiertos escondida en el gran tablao del mundo
Fine Dining in Madrid
10 lugares por descubrir
El Invernadero Restaurante
Michelin Vegetable Haute Chefs Counter
El Invernadero
Chamberí
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La alta cocina verde de Rodrigo de la Calle: una estrella Michelin y una Estrella Verde
La Tasquería de Javi Estévez Restaurante
Michelin Offal Avant Garde
La Tasquería de Javi Estévez
Chamberí
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La casquería con estrella Michelin, reinventada con elegancia
Pabú Restaurante
Chef Driven Microseasonal French Influence
Pabú
Chamartín
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El estrella microestacional de Coco Montes, formado en L'Arpège, junto al Bernabéu
Saddle Restaurante
White Tablecloth Gueridon Service Grown Up
Saddle
Barrio de Salamanca
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El renacimiento del lujo de los grandes comedores de hotel, con estrella Michelin
Ugo Chan Restaurante
Chef Driven Omakase Japanese Fusion
VelascoAbellá Restaurante
Chef Driven Santceloni Lineage Pastry
VelascoAbellá
Chamartín
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Los herederos de Santceloni y su cocina de mercado, con estrella en 18 meses
Yúgō The Bunker Restaurante
Izakaya Speakeasy Japanese
Yúgō The Bunker
Barrio de las Letras
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Izakaya con estrella Michelin y un speakeasy subterráneo con aire de búnker de la Segunda Guerra Mundial
DSTAgE Restaurante
Chef Driven Tasting Menu Design Led
DSTAgE
Chueca / Salesas
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El loft creativo de dos estrellas de Diego Guerrero en Salesas
Gofio Restaurante
Chef Driven Canarian Tasting Menu
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