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Drouant, Restaurant à Sentier & Bourse, Paris
Restaurant

Drouant

Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Sentier & Bourse |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
|
Daily 12:00-14:30, 19:00-23:30
| Dernière vérification: mai 2026

Drouant héberge le jury du Goncourt le premier mardi de chaque mois depuis 1914, le salon Goncourt à l'étage est l'endroit où se décide chaque novembre le plus célèbre prix littéraire français. En bas, le chef Romain Van Thienen propose une carte de classiques français à la technique sérieuse : vol-au-vent, sole meunière, tartare préparé en salle, et le célèbre carrousel d'amuse-bouches en quatre coupelles. La salle a la dignité d'une grande maison des années 1880 sans la raideur. C'est la destination littéraire du 2e et un repère pour un déjeuner français lorsqu'on cherche la compétence plutôt que l'expérimentation.

Conseil de la rédaction

Ask about the salon Goncourt upstairs, sometimes accessible between sittings. Tableside steak tartare is the order if you trust the genre.

En un coup d'œil

Vue
Courtyard, Street Scene

Vue & cadre

Type de vue

Courtyard, Street Scene

Qualité de la vue

Limitée

Intérieur Terrasse

Foire aux questions

Réponses rapides sur Drouant, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Drouant?
Drouant is located in Sentier & Bourse, Paris, 16-18 place Gaillon, 75002 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Drouant ?
Drouant est ouvert Daily 12:00-14:30, 19:00-23:30.
Pour quelles occasions Drouant est-il idéal ?
Drouant est particulièrement prisé pour French classics lunch, Literary visitors, Long Sunday lunch.

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