Le Taillevent Restaurant
Classical French Institution Tableside Service
Le Taillevent
Champs-Élysées & Madeleine
$$$$
Deux étoiles Michelin depuis 1946, l'institution où Paris a appris le service de salle moderne.
Restaurant
Lasserre
Hôtel particulier Directoire au toit rétractable, institution parisienne multidécennale à deux pas des Champs.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Champs-Élysées & Madeleine |
$$$$ Premium pour Restaurant
| Dinner Thu-Sat from 19:00 (seasonal closure in August)
| Dernière vérification: mai 2026 Lasserre, 17 avenue Franklin Roosevelt, fonctionne depuis les années 1940 et reste la salle parisienne au célèbre toit ouvrant, ouvert sur le ciel nocturne entre les services, refermé pour les entremets. L'hôtel particulier Directoire a été érigé en destination par son fondateur René Lasserre (mort en 2006), et la salle, colonnes, orchidées, argenterie, porcelaines chinoises, est tenue au même standard depuis huit décennies. La cuisine de Jean-Louis Nomicos tient une étoile Michelin avec une lecture méditerranéenne du répertoire patrimonial (macaroni farci à la truffe noire, pigeon « André Malraux »).
Conseil de la rédaction
Cult-institution exception, the Michelin tier is one star but the room and the multi-decade pedigree are the reason. Book the retractable-roof side of the dining room, and ask for it to open if the weather permits.
2 étoiles Michelin
MICHELIN Guide France 2026, Two Stars Directoire mansion with retractable roof since 1942 En un coup d'œil
- Vue
- Historic Monuments, Garden View
Vue & cadre
Type de vue
Historic Monuments, Garden View
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse
Distinctions & qualité
Michelin two star
Distinctions
- MICHELIN Guide France 2026, Two Stars
Foire aux questions
Réponses rapides sur Lasserre, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Lasserre?
Lasserre is located in Champs-Élysées & Madeleine, Paris, 17 avenue Franklin Roosevelt, 75008 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Lasserre ?
Lasserre est ouvert Dinner Thu-Sat from 19:00 (seasonal closure in August).
Pour quelles occasions Lasserre est-il idéal ?
Lasserre est particulièrement prisé pour Theatrical dinner, Heritage French romance, Once Only Paris classic.
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