Pavyllon Paris
Champs-Élysées & Madeleine
Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine.
La salle-résidence du duo Mokonuts, Honoraire Le Fooding 2025, cuisines palestinienne / coréenne / philippine en rotation.
Omar Koreitem et Moko Hirayama, le couple chef-pâtissière derrière le culte Mokonuts, transforment leur sandwicherie de Charonne en la résidence-chef la plus intéressante de Paris. Chaque chef invité reste de quelques semaines à neuf mois et tient une carte complète sous son propre nom : le kibbeh palestinien et le foie d'agneau grillé de Marcel Khalil Hanna, le poulet frit philippin d'Erica Paredes, des chefs italiens glissant des raviolis de cervelle de veau à la bottarga dans la carte du jour. Les standards Mokonuts, sourcing, pain, pâtisserie, traversent chaque résidence. Le Fooding 2025 a inscrit le groupe Mokonuts/Mokoloco/Mokochaya en « Honoraires food ». La salle est petite, bruyante, cuisine ouverte, réservez avant de prendre l'avion.
Different chef every quarter, same Mokonuts-grade execution. Check Instagram before booking, the cuisine rotates.
En un coup d'œil
Type de vue
Street Scene
Qualité de la vue
Limitée
Réponses rapides sur Mokoloco, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Une information incorrecte sur cette page ? Signaler une erreur
Découvrir d'autres adresses dans le quartier
Champs-Élysées & Madeleine
Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine.
Saint-Germain & Saint-Sulpice
Bistronomie industrielle d'Eric Trochon rue de Seine.
Bastille, Charonne & Oberkampf
Le néo-bistrot du 11e signé Bertrand Grébaut, celui qui a déplacé le centre de gravité parisien vers l'est en 2011.
Champs-Élysées & Madeleine
La salle face au pass deux étoiles de Stéphanie Le Quellec, avenue Matignon.
Le Marais
Bistrot d'angle de 1924 avec cuisine ouverte, et le bœuf bourguignon le plus décoré de Paris.
Bastille, Charonne & Oberkampf
La sœur poisson sans réservation de Septime, petites assiettes de la pêche du jour, rue de Charonne.
4 Restaurant, 1 Bar, 1 Café · 6 adresses à proximité, à vol d’oiseau
Les distances sont approximatives et à vol d’oiseau, pas des itinéraires à pied. Consultez les trajets entre les étapes.