Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
12 locali da esplorare
Locali affini a Sfoglia Rina
Bologna (Bolognina)
La sfoglia da Bib Gourmand nella Bolognina operaia
Bologna (Porto-Saragozza)
Osteria di famiglia dal 1937, sfoglia tirata a mano ogni giorno
Parma
Il leggendario banco dei panini di Parma, lavagna del giorno, coda perpetua
Modena
Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti
Modena
Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo
Modena
Ermes vi fa accomodare, Bruna cucina, pura cucina di casa modenese
Bologna (Quadrilatero)
Salumeria del Quadrilatero dal 1960, taglieri di mortadella
Parma
Anolini in brodo e tre tortelli accanto al tribunale
Bologna
La mescita bolognese del 1465 dove il cibo lo si porta da casa
Bologna
Il negozio bolognese che fu pioniere del vino al calice
Bologna (Quadrilatero)
L'istituzione della salumeria nel Quadrilatero dal 1932
Cesenatico
La piadina fatta a mano di Cesenatico, immutata dal 1989
Mostrati 12 di 12 luoghi