Trattoria di Via Serra
Bologna (Bolognina)
İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia
18 mekân listede
Trattoria da Me ile benzer mekânlar
Bologna (Bolognina)
İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia
Bologna (Üniversite bölgesi)
Anna Maria'nın efsane makarnası, ünlü fotoğrafları, dolu masalar
Bologna (Saragozza)
Stadyum yakınında semt sfogliası, bahçeli oturma
Bologna (Saragozza)
Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı
Bologna (Santo Stefano)
Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz
Bologna (Arcoveggio)
1956'dan beri: Gigina'nın tagliatelle'si ve 300 etiketli mahzeni
Bologna (Saragozza)
1918'den beri, San Luca revakına açılan kemerin altında
Bologna (Santo Stefano)
1963'ten beri iş başında sfogline, yerinde ya da paket makarna
Modena
Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen
Parma
Adliyenin yanında anolini in brodo ve üç çeşit tortelli
Colorno
Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor
Cesenatico
Romagna usulü gran fritto, kanalın üzerinde tam kıvamında
Polesine Parmense
Spigaroli'nin Po kıyısındaki çiftliği, dünyanın en iyi culatellosu, bir yıldız
Modena
Bottura'nın rahat masası: Emilia kökleri, modern bakış, makul fiyatlar
Parma
Parma burjuvazisinin masası, 1925'ten beri carrello dei bolliti
Gösterilen 18 / 18 mekân