Pavyllon Paris
Champs-Élysées & Madeleine
Le format comptoir une étoile d'Alléno au Pavillon Ledoyen, la réservation accessible à la même semaine.
Le bistrot grec de Mikaela Liaroutsos rue Eugène Carrière, inscription Guide Michelin, habituée Le Fooding.
La scène grecque de Paris est longtemps restée mince : Mavrommatis a porté l'étendard gastronomique dans le 5e pendant trente ans (Andréas Mavrommatis disparu en mars 2026) et, sous cette adresse, la ville a par défaut servi le cliché grec-touristique. Étsi ouvre rue Eugène Carrière dans le 18e en 2017 avec Mikaela Liaroutsos (Cyril Lignac, Michel Rostang dans son parcours) qui cuisine les Cyclades de ses étés d'enfance à Sérifos, chou-fleur rôti à l'anchois et aux câpres de Sérifos, Saint-Jacques au beurre de pistache mizithra, mezze nets et non lourds. Inscrite au Guide Michelin France 2025, habituée Le Fooding. Sa salle sœur L'Ouzeri au 41 rue du Ruisseau tient le registre street-food. La salle grecque de référence du centre-nord parisien.
L'Ouzeri (41 rue du Ruisseau, 75018) is the street-food sister; Étsi proper is the bistro.
En un coup d'œil
Type de vue
Paris Rooftops, City Skyline
Qualité de la vue
Exceptionnelle
Coucher de soleil
**** (4/5)
Réponses rapides sur Étsi, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
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