Bouillon Chartier Grands Boulevards Restaurant
Belle Epoque Historic Monument 1896
Bouillon Chartier Grands Boulevards
Pigalle & SoPi
$
L'original de 1896, salle Belle Époque classée, douze euros la blanquette.
Restaurant
Bouillon Julien
Bouillon Art nouveau de 1906, nymphes façon Mucha, Monument historique, la table d'Édith Piaf.
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification mai 2026
Canal Saint-Martin |
$ Excellent rapport qualité-prix pour Restaurant
| Daily 12:00-15:00, 18:30-24:00
| Dernière vérification: mai 2026 Le Bouillon Julien ouvre en 1906 au 16 rue du Faubourg Saint-Denis avec une ambition Belle Époque que le Chartier d'origine n'avait jamais tentée : le maître verrier Louis Trezel commandé pour quatre panneaux « femmes-fleurs » dans la veine Mucha, la céramique d'Hippolyte Boulenger au sol, l'ensemble classé Monument historique depuis 1997. Édith Piaf y avait sa table régulière. Le restaurant fonctionne en bouillon ouvrier, douze à quinze euros le plat, pas de réservation, service quotidien, pas en musée. Pour un visiteur stambouliote qui veut la salle Belle Époque sans le prix Belle Époque, Julien est le plus beau repas à petit budget de Paris.
Conseil de la rédaction
10e arrondissement. Cult-institution exception (1906, listed monument, Mucha-school decor).
En un coup d'œil
- Vue
- Canal View, Street Scene
Vue & cadre
Type de vue
Canal View, Street Scene
Qualité de la vue
Bonne
Intérieur Terrasse Bord de l'eau
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Bouillon Julien, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Bouillon Julien?
Bouillon Julien is located in Canal Saint-Martin, Paris, 16 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris.
Quels sont les horaires d'ouverture de Bouillon Julien ?
Bouillon Julien est ouvert Daily 12:00-15:00, 18:30-24:00.
Pour quelles occasions Bouillon Julien est-il idéal ?
Bouillon Julien est particulièrement prisé pour Lunch, Early dinner, Design pilgrimage.
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