Plekken in Istanbul

Waar de elite van Bebek samenkomt voor Italiaanse perfectie

Exclusieve Nikkei-keuken zonder uithangbord

Ottomaans-mediterrane proefmenu's op negentig meter boven de Bosporus

Counter dining aan twaalf plaatsen met open vuur, Michelin-ster 2026

Eigentijdse keuken waarin de groente vooropstaat

Door de Michelin Guide aanbevolen Pan-Aziatisch adres met uitzicht op de Bosporus

Legendarische instelling uit 1945, bedenker van de Beyti-kebab

Culinaire bestemming over drie verdiepingen met uitzicht op de Bosporus en een kunstgalerie

Sultanspaleis aan de Bosporus

Ottomaanse paleiskeuken met 425 eeuwenoude recepten, in een weelderige setting in Sultanahmet

Verfijnde vis van chef Ali Isik, van het geroemde Manzara Sogut

Twee historische Ottomaanse herenhuizen aan het water in Sarıyer

Sushi, mediterrane gerechten en cocktails die overgaan in een legendarisch nachtleven aan de Bosporus

Spa en keuken van wereldklasse aan het water

İstanbuls eerste restaurant met open vuur en uitzicht op het Historische Schiereiland

Het oorspronkelijke vlaggenschip-steakhouse van Salt Bae

Eigentijds Turks op de twintigste verdieping, met een panoramisch uitzicht op de Bosporus

Verfijnde dakmeyhane in het hart van Galata

Cocktails op het dak boven Vakkorama bij Galataport, met uitzicht op de Bosporus

Authentieke Japanse omakase met Michelinprecisie

Wereldberoemd juwelier met meesterschap in micromozaïek

Aankomst per privéjacht bij het nieuwste luxe-adres van Galataport

Infinitypool en panoramabar in het Ritz van İstanbul

Legendarisch İstanbuls instituut met panoramisch uitzicht op de Bosporus sinds 1983

Mondiaal izakaya-merk met uitmuntende robatagrill

Bistro uit de Michelin Guide met Europees-Turkse fusion

Turkijes belangrijkste luxewarenhuis

Italiaanse erfenis over vier generaties in Park Hyatt Maçka Palas

Smaken uit Antakya en zonsondergangen boven de Gouden Hoorn, in een art-nouveauparel uit de jaren twintig

Paleis aan het water met een legendarische spa en tuinen

Voormalige Ottomaanse gevangenis omgevormd tot knusse luxe

MediterrAziatische fusion en nachtleven aan de waterkant van Galataport

Zijderoutekeuken van de enige chef met twee Michelin-sterren in Turkije

Pionierende steakhouse met tuin aan de Aziatische zijde

Eersteklas sushi-ervaring sinds 2016

De authentieke Griekse keuken van Salt Bae in Park Hyatt Maçka Palas

Nieuwe Anatolische keuken met grandeur op het dak

Bedreigde Turkse recepten bewaard in SALT Galata

Frans-Turkse fusion met vrouwelijke elegantie

Erfgoed van de Oriënt-Express sinds 1892

All-inclusive vlaggenschipresort aan de Gouden Hoorn

De Beverly Hills-legende van Wolfgang Puck komt naar İstanbul

Dak van het Four Seasons met uitzicht op de Hagia Sophia

De eerste veganistische fine dining van İstanbul, Michelin Green Star

Uitzicht op de stad, een infinitypool en legendarische service

Iconisch Turks luxemerk sinds 1934

De oorspronkelijke yeni nesil meyhane, met uitzicht op de Gouden Hoorn

Het belangrijkste luxewarenhuis van Turkije

Eersteklas steakhouse van een sterrenchef in Nişantaşı

Verfijnde vis in een gerestaureerde, 180 jaar oude han, met panoramisch uitzicht op de Bosporus

Exclusieve Bosporus-vis met een panoramisch uitzicht op de bruggen

Creatieve fine dining met theatrale presentatie

Door Michelin erkende chefkeuken en cocktailbar met wisselende kunst

Waar Turkse pop uit de jaren negentig creatieve fusion-mezes ontmoet in Bebek

Panoramisch dakrestaurant tussen Laleli en Sultanahmet, met uitzicht op de Bosporus

Waar de meyhane de nachtclub ontmoet, op een dak aan de Istiklal

Egeïsche vis op zijn best, aan de Aziatische oever

Fine dining in een Ottomaans paleis uit 1871, aan de waterkant van de Bosporus

Turkse slagerstraditie met een eigen boerderij

Zeevruchten aan de Aziatische oever met uitzicht op de brug

Degustatiemenu aan vijf tafels van een Duitse chef, met Turkse ingrediënten en een Franse ziel

Wereldfusion aan de Bosporus in het Mandarin Oriental

Italiaanse elegantie in het Mandarin Oriental

Eigentijdse luxe in Zorlu Center

Japanse robata met schitterend uitzicht op de Bosporus

Turkse fine dining met Anatolische recepten en een uitgebreide wijnkelder

Uitmuntende Aziatische gastvrijheid met schitterend uitzicht op het water

Panoramisch uitzicht en fusionkeuken sinds 1994

Fine dining bij kaarslicht in een 1500 jaar oude Byzantijnse cisterne

Anatolisch tiengangenmenu met Verre Oosten als fluistering, op het dak van Karaköy

Gastronomische visdelicatessen met een spectaculair uitzicht op de Bosporus

Postmoderne meyhane met uitzicht op de Bosporus in Bebek

Door New York en Londen geïnspireerde resto-lounge met een Griekse meyhane

Mediterraan-Aziatische fusion bij Istinye Marina

Vooraanstaande afrohouse-nachtclub aan de strip van Kuruçeşme

Mediterrane elegantie met livemuziek

Door Michelin erkende Turkse klassiekers in een driehonderd jaar oud badhuis, met een romantisch dakterras

Fine dining in een 250 jaar oude Ottomaanse han, met een moderne Anatolische keuken

Een neoklassiek herenhuis uit 1895, herboren als hotel van The Luxury Collection

Een uitgaanscomplex op een privé-eiland in de Bosporus

Door de haute couture geïnspireerde Franse bistro in het hotel van Turkijes belangrijkste modehuis

Luxueus fine dining aan het water

Verfijnd Italiaans dineren met iconisch uitzicht op de Bosporusbrug

Iconisch dineren op de dertiende verdieping, met panoramisch uitzicht over de stad

Kleine gerechten en cocktails uit een Michelin-sterrenkeuken, in een Etiler-villa uit de jaren zestig

Chef's table met vuur in zijn hoofdrol, in een historische Pera-passage