Restaurant in Istanbul

Von Michelin empfohlene moderne Meyhane mit über 80 Meze

Wo sich Bebeks Elite zur italienischen Vollendung versammelt

Exklusive Nikkei-Küche ganz ohne Außenbeschilderung

Osmanisch-mediterrane Degustationsmenüs 90 Meter über dem Bosporus

Die literarische Meyhane des Korridors, mit Gästebuch-Tradition seit 1967.

Gemüsebetonte zeitgenössische Küche

Ein Koch mit Ramsay- und Robuchon-Stallgeruch trifft auf einen İstanbuler Weinkeller

Schicke Fischadresse mit weitem Bosporus-Blick

Vom Guide Michelin empfohlene panasiatische Küche mit Bosporusblick

Elegante französische Brasserie mit ausfahrbarem Dach und Livemusik

Dreistöckige kulinarische Adresse mit Bosporusblick und Kunstgalerie

Osmanische Palastküche mit 425 alten Rezepten in opulentem Sultanahmet-Rahmen

Gediegene Meeresfrüchte von Koch Ali Isik aus dem gefeierten Manzara Sogut

Legendäre Bosporus-Fischküche seit 1966

Salt Baes ursprüngliches Stammhaus-Steakhouse

Echte griechische Taverne mit Bosporus-Blick und Aromen aus Thessaloniki

Zeitgenössische türkische Küche im 20. Stock mit weitem Bosporus-Blick

Anspruchsvolle Dachterrassen-Meyhane im Herzen von Galata

Moderne Fischküche mit dem Markenzeichen Fisch im Teigmantel

Legendäre İstanbuler Institution mit Bosporus-Panorama seit 1983

Italienische Küche mit Michelin Bib Gourmand in Kadıköy

Inbegriff der İstanbuler Meyhane-Kultur

Italienisches Erbe über vier Generationen im Park Hyatt Maçka Palas

Antakya-Aromen und Sonnenuntergänge über dem Goldenen Horn in einem Jugendstil-Kleinod der zwanziger Jahre

MediterrAsiatische Fusion und Nachtleben an der Uferpromenade des Galataport

Seidenstraßen-Küche vom einzigen mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Koch der Türkei

Erstklassiges Sushi-Erlebnis seit 2016

Strandglamour der 60er und 70er trifft mediterrane Spitzenküche

Ganztägiges Brunch-Refugium mit Bosporus-Panorama

Moderne Meyhane, die die klassische Tavernenkultur mit Steinofen-Mezes wiederbelebt

Neue anatolische Küche mit dem Glanz eines Dachrestaurants

Die Rooftop-Meyhane von TV-Koch Arda Türkmen mit Blick auf das Goldene Horn

Fisch und Meeresfrüchte mit Michelin Bib Gourmand auf der asiatischen Seite

Bewahrung bedrohter türkischer Rezepte im SALT Galata

Wolfgang Pucks Beverly-Hills-Legende kommt nach İstanbul

Rooftop mit Michelin Bib Gourmand und Blick auf das Goldene Horn und die historische Skyline

Globale Fusionsbrasserie der Happy Group an der Bağdat Caddesi

Die ursprüngliche Meyhane neuer Generation mit Blick aufs Goldene Horn

Neue italienische Küche mit eindrucksvollem Wintergarten und Holzofen

Spanische Tapas und kuratierte DJ-Abende im einstigen Rua-Raum

Kebap neuer Generation, der die Ocakbası-Kultur neu denkt

Ocakbasi mit Bosporusblick: organisches Kars-Frühstück morgens, holzkohlegegrillt am Abend

Nostalgische Meyhane in Bostancı mit ehrlichen Mezes und nächtlicher Rakı-Kultur

Gehobene Fischküche in einem restaurierten, 180 Jahre alten Han mit weitem Bosporus-Blick

Fünffacher türkischer Barmann-Meister bringt Paris nach Suadiye

Meze und Hauptgerichte auf einer Terrasse mit Blick auf Galata und das Goldene Horn

Restauriertes Gebäude gegenüber Beymen mit verfeinerter italienischer Küche

Chef İsmails Cunda-griechisches Fischhaus am Kızıltoprak-Ende der Cadde, der Rakı-Balık-Standard des Korridors.

Koşuyolus ägäische Meyhane, eine echte Meze-Vitrine und ein Viertel, das sie für sich behält.

Efkan Karas ägäische Taverne in einer Sackgasse von Şaşkınbakkal, Meze zuerst, Moden egal.

Unter dem Namen Cumhuriyet seit 1923, hundert Mezes am Tag mitten im Balık Pazarı.

Historisches russisches Restaurant, in dem Atatürk und Agatha Christie speisten

50 Sorten Mezeler in einem 120 Jahre alten Gebäude gegenüber der Süreyya-Oper

Slow-Food-Philosophie trifft auf nahöstliche Mezeler im historischen Beyoğlu

Grillhaus im Industrial-Chic, mit Bib Gourmand gewürdigt

Exklusive Bosporus-Fischküche mit weitem Blick auf die Brücken

Von Michelin empfohlen, Gault & Millau: japanisch-koreanische Fusion auf höchstem Niveau

Vom Michelin erwähntes Bistro, dessen junges, hippes Publikum sogar die Inspektoren bemerkten

Kreatives Fine Dining mit theatralischer Inszenierung

Wo türkischer Pop der neunziger Jahre auf kreative Fusions-Mezeler trifft, in Bebek

Dry-Aged-Spezialitäten mit Reifeschränken in voller Ansicht

Das Erbe der Rum-Meyhane von Burgazada erreicht Bostancı

Weite Dachterrassen-Küche zwischen Laleli und Sultanahmet mit Bosporus-Blick

Wo auf der Dachterrasse über der İstiklal die Meyhane zum Nachtklub wird

Kult-Burger-Laden mit dem Jetlag Buster, dem dreifachen Cheddar

Die toskanische Küche von Chef Marcello Micci an der Bağdat Caddesi mit Garten für 120 Personen

Fünfunddreißig Jahre Fasıl-Abende beim Bahnhof Bostancı

Ägäische Fischküche von Rang am asiatischen Ufer

Herzliche Gastfreundschaft und Live-Musik im historischen Asmalımescit

İstanbuls thailändisches Pionierrestaurant seit 2006

Über 20 Jahre Aromen aus Ayvalık-Cunda: ägäische Kräuter, Olivenöl-Mezes, frischer Fang

Saisonale italienische Küche seit 1993 im Villenambiente

Cihangirs erste Meyhane mit Bosporus-Balkon

Legendäre Kebab-Institution mit 1200 Plätzen und Marinablick seit 1997

Brasserie am Hafen mit Marina-Blick und Live-Musik am Wochenende

Mediterrane Brasserie mit Gartenlage und eigener Handschrift

Meyhane neuer Prägung mit Blick aufs Goldene Horn und dem Klang der achtziger Jahre

Renommierte Bosporus-Fischküche von fünf erfahrenen Koch-Partnern

Regional bezogenes, gereiftes Fleisch in gemütlicher Atmosphäre

Griechisch-türkische Fischküche mit Blick auf das Goldene Horn

Anmutige Fischtaverne griechischer Art nahe dem Yachthafen

Wo gehobene Küche auf die Energie des Nachtklubs trifft

Kretisches Familienrestaurant mit fixer Karte aus 20 Mezeler und unbegrenzten Getränken

Wo kreatives Design auf großartige Küche trifft, in Topağacı

Türkische Metzgertradition mit eigener Farm

Von der Poesie angeregte Meyhane in einem hundertjährigen Garten

Schwarzmeer-Küche der Regionen, vom Gault Millau gewürdigt

Süditalienische Aromen, die Moda auf die gastronomische Landkarte setzten

Eine verborgene Meyhane unter einem 70 Jahre alten Feigenbaum, Empfehlung von Vedat Milor

Moderne Wendung der traditionellen türkischen Küche mit täglich wechselnder Marktkarte

Legendäre Antep-Küche mit Eleganz am Pool

Familien-Meyhane in dritter Generation seit 1938

Bistro-Eleganz am Bosporus, von früh bis spät

Ein legendäres Steak, ein unvergessliches Erlebnis

Rooftop-Küche mit eindrucksvollem Bosporusblick nahe dem Galataport

Fischküche am asiatischen Ufer mit Blick auf die Brücke

Historisches Hafenrestaurant der fünfziger Jahre, am Galataport wiederbelebt, mit Bosporus-Terrasse

Institution am Bosporus: üppiges Frühstück und frischer Fang

Historischer 200 Jahre alter Han mit Lokanta zur Mittagszeit und Meyhane am Abend

Bosnische Küche des bekannten Schauspielers İlker Ayrık

Eine zwanzigjährige Sushi-Institution innerhalb der Marina

Umgebautes historisches Bootshaus: das landschaftlich reizvollste Ganztagslokal der Küste von Moda

Spanische Tapas, mit anatolischen Aromen neu gedacht, am Galataport

Ganztägige Brasserie mit besonderem Brunch und Gartenlage

Globale Fusionsküche am Bosporus im Mandarin Oriental

Italienische Eleganz im Mandarin Oriental

Echter Holzkohlegrill abseits des Trubels

Ägäische Fischküche auf der Dachterrasse mit Marina-Panoramen und Live-Musik

Mailands legendäres italienisches Fine Dining seit 1996

Raffinierter ägäischer Fisch und Rakı-Haus gegenüber der Kalamis-Marina

Wiederbelebte Traditionsmarke mit zeitgenössischem Anspruch, Expansion nach Bodrum

Japanische Robata-Küche mit eindrucksvollem Bosporusblick

Drei Jahre in Folge im Guide Michelin, Pavillon direkt am Bosporus

Elegante mediterrane Villenküche mit über 30 Jahren Vortrefflichkeit

Stilvolle Fusionsküche mit Meisterschaft am offenen Feuer, in Ataşehir

Eröffnung 2025: 120 Plätze luxuriöser mediterraner Küche mit maßgefertigtem Design am Ufer von Beykoz

Einfallsreiche anatolische Küche mit holzbefeuerten Traditionen und großem Weinkeller

Das ursprüngliche STOA: nachhaltiges Kochen trifft auf kreative Cocktails

Panoramablick und Fusionsküche seit 1994

Anatolisches Zehn-Gänge-Menü mit fernöstlichen Anklängen auf Karaköys Dach

Meyhane-Familie mit Erbe seit 1977, Filiale auf der asiatischen Seite seit 2018

Meyhane neuer Generation mit Meerblick und Live-Unterhaltung

Die moderne Meze-Bar des Viertels mit kreativen Lesarten

Nomadisch-anatolische Küche mit Holzofen und Dachbar

Im Michelin geführtes Ocakbası mit Bosporus-Blick und erstklassigem Grillfleisch

Verborgenes Kleinod des Viertels mit moderner türkischer Küche von Chef İnanç Çelengil

Erlesene Fischküche mit spektakulärem Bosporus-Blick

Postmoderne Meyhane trifft auf Bosporus-Blick in Bebek

In Venedig geborene italienische Küche im Soho House Istanbul

Moderne kretische Taverne mit Bosporus-Blick vom Wegbereiter der Chef Mezze

Moderne Bosporus-Meyhane mit nostalgischem türkischem Pop der 90er und 2000er und Live-Unterhaltung

Mediterran-asiatische Fusion an der Istinye Marina

Die einzige Balkanküche an der Bağdat Caddesi – Karte von Koch Murat Bozok

Die Antwort der asiatischen Seite auf die Meyhane-Kultur neuer Generation

„Was nicht gut schmeckt, essen wir nicht“

Cihangirs Schatz, der vom gehobenen Restaurant zum Nachtklub wird

Brasserie-Eleganz trifft auf den Charme des Bosporus

Mediterrane Eleganz mit Livemusik

Vom Michelin gewürdigte türkische Klassiker in einem 300 Jahre alten Hamam mit romantischer Dachterrasse

Türkisch-griechisches Meze-Erbe in einem historischen Pera-Wahrzeichen von 1896

Gehobene Küche in einem 250 Jahre alten osmanischen Han mit moderner anatolischer Küche

Die Vorzeige-Meyhane neuer Generation der Bağdat Caddesi, mit Nostalgie der Achtziger und Neunziger

Mit Bestnote bewerteter traditioneller Grill im Boutique-Ambiente

Anatolische Küche mit Bib Gourmand, die die Überlieferungen der fünf Meere feiert

Mediterrane Küche am Meer mit Livemusik in Bostancı

Holzbefeuerte italienische Küche im Garten von Bomonti

Luxuriöses Fine Dining am Wasser

Elegante italienische Küche mit Blick auf die Bosporus-Brücke

Ikonische Dachterrasse im 13. Stock mit Panoramablick über die Stadt

Neueres Ocakbasi in Moda mit großzügigen, rauchigen Portionen

Der neue Sehen-und-gesehen-werden-Ort der asiatischen Seite, im Miami-Dubai-Design

Aussterbendes Genre der Innereien-Meyhane: Herzspieß, Zungenpommes, Leber

Das Stammhaus im historischen Fischmarkt von Kadıköy

Meyhane in einer Sackgasse mit Schallplatten und Kino-Nostalgie

Kundiger anatolischer Grill an der Fener Kalamış Caddesi

Mediterrane Wohlfühlküche in einer 40 Jahre alten Etiler-Villa mit offener Küche

Im Michelin geführte moderne Lokanta mit feuerbetonter offener Küche

Türkisch-mexikanische Fusion mit einer Hi-Fi-Listening-Bar im Obergeschoss

Vom Michelin empfohlene legere Spitzenküche mit nordägäischer Seele