Ithaki
Glyfada (Vouliagmeni)
Salle de poisson en bord de falaise à Vouliagmeni, déjeuner d'été de la Riviera d'Athènes, la vue sur la crique rocheuse.
20 adresses à découvrir
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Glyfada (Vouliagmeni)
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Glyfada (Vouliagmeni)
Salle sœur de Nobu à l'Astir Palace de Vouliagmeni, le canon Nobu gréco-méditerranéen, en bord de la Riviera d'Athènes.
Ilisia (près de l'ambassade des États-Unis)
Le rooftop du Centre culturel Onassis, la salle de dégustation grecque-moderne une étoile Michelin de Tasos Mantis.
Metaxourgio
Restaurant à cour de Metaxourgio, le menu dégustation contemporain une étoile Michelin de Gikas Xenakis.
Kifissia
Salle de dégustation franco-grecque de Kifissia, l'étoile Michelin d'Hervé Pronzato.
Kifissia
Izakaya de Kifissia, comptoir de yakitori, grillé au charbon, une étoile Michelin.
Pangrati
La salle deux étoiles Michelin canonique d'Athènes, ruelle de Pangrati, néoclassique restauré, fondations classiques-françaises.
Syntagma
Rooftop du King George Hotel, vue de Syntagma droit sur l'Acropole, salle de dégustation grecque-classique.
Pangrati
Collectif de cinq chefs à Pangrati, grec-contemporain, Bib Gourmand, le mardi le plus réservé de la ville.
Pangrati
Mezedopoleio de Pangrati, la salle de petites assiettes Bib Gourmand la plus réservée de la ville.
Psyrri
Taverne de Psyrri, cuisine grecque régionale, Bib Gourmand, le registre de la cuisine de mère rendu formel.
Pangrati
Taverne de Pangrati depuis 1926, retsina au tonneau, classiques sur nappe en papier, l'institution.
Pangrati (Ilisia, près du Hilton)
Institution athénienne depuis 1920, origine au port du Pirée, menu fixe contemporain mené par le chef, famille à la quatrième génération.
Psyrri
Épicerie-restaurant de Psyrri, le canon des réfugiés de Smyrna, la cuisine cousine qu'Istanbul a perdue en 1922.
Psyrri
Taverne du haut de Plaka depuis 1927, cour, grillade au charbon, l'institution de l'Athènes ouvrière au-dessus de la ceinture touristique.
Psyrri (marché central d'Athènes)
Cave populaire depuis 1887, salle à manger du marché central d'Athènes, aucune enseigne, deux portes, la salle la plus obstinément elle-même de la ville.
Plaka
Échoppe à souvlaki de Plaka depuis 1946, six tabourets, un gril à charbon, la pita canonique.
Psyrri (Evripidou)
Salle populaire de côtelettes de porc depuis 1955, rue Evripidou, un seul plat, l'institution.
Monastiraki (Aiolou)
Comptoir à loukoumas de la rue Aiolou, la douceur grecque classique du chapitre, frite à la commande.
Koukaki
Salle de petites assiettes montante de Koukaki, grec-moderne, côté Acropole, l'ancrage de Koukaki selon le chapitre.
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