Aleria
Metaxourgio
Restaurant à cour de Metaxourgio, le menu dégustation contemporain une étoile Michelin de Gikas Xenakis.
20 adresses à découvrir
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Metaxourgio
Restaurant à cour de Metaxourgio, le menu dégustation contemporain une étoile Michelin de Gikas Xenakis.
Kifissia
Salle de dégustation franco-grecque de Kifissia, l'étoile Michelin d'Hervé Pronzato.
Syntagma
Rooftop du King George Hotel, vue de Syntagma droit sur l'Acropole, salle de dégustation grecque-classique.
Pangrati
La salle deux étoiles Michelin canonique d'Athènes, ruelle de Pangrati, néoclassique restauré, fondations classiques-françaises.
Le Pirée (Mikrolimano)
La salle de produits de la mer de Lefteris Lazarou sur la marina du Pirée, une étoile Michelin, le dîner de poisson canonique de la Riviera d'Athènes.
Pangrati (Ilisia, près du Hilton)
Institution athénienne depuis 1920, origine au port du Pirée, menu fixe contemporain mené par le chef, famille à la quatrième génération.
Kifissia
Izakaya de Kifissia, comptoir de yakitori, grillé au charbon, une étoile Michelin.
Pangrati
Collectif de cinq chefs à Pangrati, grec-contemporain, Bib Gourmand, le mardi le plus réservé de la ville.
Koukaki
Salle de petites assiettes montante de Koukaki, grec-moderne, côté Acropole, l'ancrage de Koukaki selon le chapitre.
Syntagma (Mitropoleos)
Halle alimentaire et hôtel à toute heure de la rue Mitropoleos, marché de produits frais, fournil de jour, comptoir de cuisine grecque-moderne.
Glyfada (Vouliagmeni)
Salle de poisson en bord de falaise à Vouliagmeni, déjeuner d'été de la Riviera d'Athènes, la vue sur la crique rocheuse.
Glyfada (Vouliagmeni)
Salle sœur de Nobu à l'Astir Palace de Vouliagmeni, le canon Nobu gréco-méditerranéen, en bord de la Riviera d'Athènes.
Pangrati
Mezedopoleio de Pangrati, la salle de petites assiettes Bib Gourmand la plus réservée de la ville.
Pangrati
Taverne de Pangrati depuis 1926, retsina au tonneau, classiques sur nappe en papier, l'institution.
Psyrri
Taverne de Psyrri, cuisine grecque régionale, Bib Gourmand, le registre de la cuisine de mère rendu formel.
Psyrri
Épicerie-restaurant de Psyrri, le canon des réfugiés de Smyrna, la cuisine cousine qu'Istanbul a perdue en 1922.
Psyrri
Taverne du haut de Plaka depuis 1927, cour, grillade au charbon, l'institution de l'Athènes ouvrière au-dessus de la ceinture touristique.
Psyrri (marché central d'Athènes)
Cave populaire depuis 1887, salle à manger du marché central d'Athènes, aucune enseigne, deux portes, la salle la plus obstinément elle-même de la ville.
Plaka
Échoppe à souvlaki de Plaka depuis 1946, six tabourets, un gril à charbon, la pita canonique.
Psyrri (Evripidou)
Salle populaire de côtelettes de porc depuis 1955, rue Evripidou, un seul plat, l'institution.
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