Ristorante Cocchi
Parma
Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925
9 locali da esplorare
Locali affini a Franceschetta 58
Parma
Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925
Bologna (Santo Stefano)
Cucina bolognese in un'antica farmacia, senza menù
Castelvetro di Modena
Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico
Bologna (Saragozza)
Il tempio della cucina bolognese dimenticata di Daniele Minarelli
Rimini
Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini
Colorno
Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780
Rimini
Il pesce creativo dello chef Silver Succi, servito sopra Rimini
Modena
Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo
Mostrati 9 di 9 luoghi