Plus belles vues à Paris

Le bistrot du 2e signé Greg Marchand, celui qui a redéfini le néo-bistrot en 2009.

Bar expat en acajou depuis 1911, berceau du Bloody Mary, entre Opéra et place Vendôme.

Le speakeasy fondateur du Sentier (2007), toujours sans réservation, racine de la scène cocktail parisienne.

Le comptoir sans réservation de la rue du Nil, vins natures et petites assiettes du groupe Marchand.

Bistrattoria italienne dans le passage des Panoramas (XIXe), la salle étoilée de Simone Tondo.

Le restaurant du prix Goncourt depuis 1914, institution de la place Gaillon sous Romain Van Thienen.

Cuisine libanaise contemporaine rue de la Banque, le dialogue Beyrouth-Paris de Liza Asseily.

Bistrot bouchon lyonnais de 1890, sous la famille Dumant depuis 2025, après Ducasse.

Les fruits en trompe-l'œil aperçus sur Instagram, boutique et salon dédiés.

Plus ancienne pâtisserie de Paris depuis 1730, la boutique classée du pâtissier de Louis XV, rue Montorgueil.

Eight-seat sushi counter behind Place Louvois, surgical edomae from chef Masayoshi Hanada.

Two Michelin stars 2025, Tomoyuki Yoshinaga's ten-seat edomae masterclass.

Alajmo brothers' Paris outpost in an 1834 letterpress, Italian fine dining behind Philippe Starck's restoration.

Italian trattoria in a former Jean-Paul Gaultier boutique, Le Fooding 'Best Decor' 2017, still buzzing.

Minuscule bar à vins natures dans le Passage des Panoramas couvert, une carte postale parisienne.

Le club privé de David Lynch (2011) six étages sous la rue de Montmartre, non-membres bienvenus après minuit.

Cuisine indienne moderne de Manoj Sharma rue de Choiseul, la salle du 2e qui a enfin lu la cuisine indienne comme cuisine d'auteur.