Opera02 ile benzer mekânlar

Bergonzi ailesinin culatellosu, 1780'den beri yerinde olgunlaştırılıyor

Spigaroli'nin Po kıyısındaki çiftliği, dünyanın en iyi culatellosu, bir yıldız

Daniele Minarelli'nin unutulmuş Bologna mutfağı tapınağı

Ticchi'nin dinlendirilmiş Adriyatik balığı, Rimini limanında yeni yıldız

Parma burjuvazisinin masası, 1925'ten beri carrello dei bolliti

Bottura'nın rahat masası: Emilia kökleri, modern bakış, makul fiyatlar

Adliyenin yanında anolini in brodo ve üç çeşit tortelli

Plaj büfesinden Rimini'nin kalıcı tek yıldızlı balık salonuna

Eski bir aktarda Bologna mutfağı, menüsüz

Modena'da Bottura'nın üç yıldızlı hafıza ve duygu sahnesi

Bir yıldızı ve trüf tutkusu olan 1934 tarihli bir trattoria

Avrupa'nın en eski salumeria'sının arkasında dört masa, yalnızca öğlen

Albinelli pazarı karşısında üst kat ev yemekleri, yalnızca öğlen

Ermes sizi oturtur, Bruna pişirir, saf Modena ev yemeği

İşçi mahallesi Bolognina'da Bib Gourmand sfoglia

1937'den beri aile osteriası, her gün el açması sfoglia

1956'dan beri: Gigina'nın tagliatelle'si ve 300 etiketli mahzeni

Stadyum yakınında semt sfogliası, bahçeli oturma

İtalyan üst düzey mutfağının beşiği, Imola'da iki yıldız

Yıldızlı 16. yüzyıl villasında Campania ile Emilia buluşuyor