Iacobucci
Castel Maggiore
La Campania incontra l'Emilia in una villa stellata del Cinquecento
20 locali da esplorare
Locali affini a Osteria Francescana
Castel Maggiore
La Campania incontra l'Emilia in una villa stellata del Cinquecento
Longiano
L'«avanguardia bucolica» due stelle di Faccani sulle colline di Romagna
Parma
La stella contemporanea di Parma nella capitale italiana del cibo
Polesine Parmense
La tenuta sul fiume degli Spigaroli, il miglior culatello del mondo, una stella
Rimini
Il pesce dell'Adriatico frollato di Ticchi, nuova stella sulle banchine di Rimini
Castelvetro di Modena
Cucina d'altura in un'acetaia, sopra le proprie botti di balsamico
Sasso Marconi
La stella accogliente, emiliano-siciliana, di Aurora Mazzucchelli
Cesenatico
Una nuova stella di Cesenatico ancorata all'Adriatico e alla Romagna
Savigno
Una trattoria del 1934 con una stella e l'ossessione del tartufo
Parma
Il tavolo della borghesia parmigiana, carrello dei bolliti dal 1925
Colorno
Il culatello della famiglia Bergonzi, stagionato in sede dal 1780
Modena
Il tavolo rilassato di Bottura: radici emiliane, occhio moderno, prezzi onesti
Modena
Quattro tavoli dietro la salumeria più antica d'Europa, solo a pranzo
Rimini
Da chiosco sulla spiaggia alla duratura sala di pesce stellata di Rimini
Modena
Cucina di casa al primo piano accanto al mercato Albinelli, solo a pranzo
Mostrati 20 di 20 luoghi